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「真空ニボつけ(麺200g) 820円」@喜元門 ひたち野牛久店の写真11/29 11:30位に到着。

待ちはなくすぐに着席。

こちらが開店してしばらくしましたが、ようやく初訪。

つけ汁は粘度控えめながらも、喜元門らしい濃厚な味わい。
個人的にはもう少しインパクトがほしいところですが。。。

直火チャーシューの味わいも久しぶり。
しっかりとした肉厚感がありますね。

日曜日のお昼時ということもあり、続々とお客さんが入ってきます。
他のメニューもいろいろと気になるし、また近々再訪したいですね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます
こちら土日はしっかりと行列を形成しているようですね~
私もこちらで同じメニューを戴きましたが、
さすが喜元門クオリティー!と感じました。
ただ私が訪問した時は従業員さんたちの動きがまだぎこちなかったので
若干、その点が残念に感じました。
開店からそろそろ3か月なので再訪してみたいところです。

ひ~わん | 2015年12月4日 08:07

ひ〜わんさん

従業員さんたちは元気にテキパキと動かれている印象でした。
だいぶ慣れたのかもしれませんね。

久しぶりにOさんの作る1杯も食べたいです(笑)

ssp | 2015年12月4日 08:57