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「博多ラーメン」@博多ラーメン長浜や 上野店の写真祝日の月曜日19時半、駅を出てこちらに。先客5後客3。博多ラーメン500円。5分弱。

スープはサラサラ、臭みは無く、旨味が強いです。
チャーシューはちょっと小さいロースが一枚。
麺は極細、 ブツブツ歯切れがいいです。
その他、ネギ、海苔。
(キクラゲは…記憶になく、写真にも写っていないので、多分入ってなかったのでしょう。)
辛子高菜を後半に投入。かなりの赤さを持っていて、効きも強いです。

標準的な豚骨ラーメンなんじゃないでしょうか。旨いです。安いし。

見れば隣客の「赤」を冠する品のまー赤いこと。
見れば隣客のセットチャーハンは丼飯一杯はありそう。
気前のいい店という印象を持ちました。

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