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75点
【限定】生姜塩ラーメン 700円[ラーメン/塩]
らーめん 竜屋（茨城県日立市）Paul

「【限定】生姜塩ラーメン 700円」@らーめん 竜屋の写真H27.12.26限定．以前に生姜ラーメンと生姜味噌ラーメンは食べたのだが生姜塩ラーメンは初めて．名前は似てても見た目からしてずいぶん違うのだ．麺はいつものポソっとした細ちぢれ麺．スープは鶏出汁に塩分控えめな清湯．生姜がピリリと刺激的なのだが，これがジワジワと効いてきて体があったまる．鶏のササミはしつこくなく，トロトロの白菜にネギもたっぷり．とにかくとことんあっさりを極めた感じ．やり過ぎない竜屋らしい一杯だ．

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