※人気の豚骨店

【訪問時期】2015年6月7日(日)18:50入店、先客17名、後客15名。
【動　　機】たちばなや食堂の後、片添ヶ浜温泉に寄ってこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】トリオ(980円)
【評　　価】トリオはラーメン、炒飯、餃子3ヶとなんとかDBセットともいえるメニューです。ラーメンと炒飯のコンビが930円ですから絶対こっちにしてしまいますよね。その他セットメニューが豊富で、飲むのには困らないですね。
[ スープ ] ラーメンは久留米系のようです。ライトドロンジョの呼び戻し豚骨スープ。濃厚ですがクセや独特の匂いもなく美味しいですね。塩梅も良好です。
[ 麺　 ] 武居製麺所の中細ストレート麺、ちょっと硬めな茹で加減。加水低めな九州ラーメン系の麺でバキボキした感じがいいですね。麺量100g位。替玉が100円であるが、今回はトリオでサイドが多いのでパスしました。
[ 具　材 ]チャーシュー、ゆで卵、ネギ。チャーシューは巻いてないバラ2枚、ゆで卵は本当の半熟、ネギも良くあっています。
【 総　評 】
美味しかったです。
濃厚ですがクセのない豚骨スープでいいですね。
近くにあったら定食を食べに通いそうです。
ご馳走様でした。