2015/9/10(木)21:00頃訪問　先客１人　後客０人

本日も仕事帰りに一杯！！
んで、やってきたのが、池袋にある「俺の空」！
なんかかなり久しぶりの訪問になってしまったな。

まずは、店内の券売機にて、食券を購入！！
どうしようかなー。おっ！？そういえば、汁なし麺を食べた事なかったなー。ってことで、「和え豚そば（800円）」をチョイス♪
店員さんに食券を渡し、空いてるカウンター席に着席して提供を待ちます。

程なくして「和え豚そば」が来ましたよ～o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)o…シンプルですが綺麗な盛り付けで美味しそうです。
ん？店員さんよりお好みでって「スコウメ」なる調味料を置いてきました。気になりますね～(*≧ｍ≦*)
とりあえずまずは、麺をちょこっと引っ張り出し、ズルズルッといただきま～す♪
麺は、中太平打ち麺です。
つるつるっとした舌触りともっちりとした食感で、喉越しが良いのでズルズルっと食べれてしまいますね。

丼の底のタレが全体に行き渡るように豪快に混ぜ混ぜしてから～ズズズッっといただきま～す♪
タレは思った以上にあり、濃厚ながらもくどくなくさっぱりとしていて美味しい。

具は、豚ほぐしチャーシュー・刻み玉ねぎ・青ねぎ・卵黄・海苔、という構成です。
混ぜてしまったので具材一つ一つは弱いものの、全体的にはその一つ一つが良い働きをしてくれて、美味しい。

単調な味わいのため、後半飽きてくるのは否めないかな。
で、「スコウメ」たる調味料を試してみることに。
この「スコウメ」は、辛味調味料「タバスコ」をベースに、紀州南高梅の梅肉と唐辛子、柚子をブレンドしたものとのこと。
ちょっと掛けてみても、良くわからなかったので、がっつりと振ってみる。
梅肉の酸味と辛味が加わることによって、抑揚が付き最後までワシワシと食べれますね。これは良いかも。
ただちょっと、タバスコ感は強く、梅肉の酸味が弱く物足りないかもねん。

混ぜ混ぜしながら最後まで麺を一気に食べ進め、完食(*￣～￣*)
美味しいには美味しいのですが、なんかこう物足りなさは否めない。もう一つグッと来るものがほしいところですね。

ご馳走さまでした(o_　_)ｏ))