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新大阪駅在来線内改札内のこちらで5年ぶり位の神座訪問。元日13時過ぎ、空席僅か。先に、おいしいらーめん税込680円を注文、会計を済ませ着席。提供まで5分位。ニラを投入せずに頂くスープは鶏豚あまうま。白菜の風味もあって旨い。肉は薄い茹で豚バラ。麺太さ普通のストレート、にらを箸で一掴み。風味増す、が、何か記憶と違う。もっと。辛さも足りん。あぁ、こんな感じだっけ?という感想。パンチがもっと効いた品を想定していたので、肩透かしの感があります。花月の「道頓堀甘うま」と記憶がごっちゃなのかもしれません。
ニラを投入せずに頂くスープは鶏豚あまうま。白菜の風味もあって旨い。
肉は薄い茹で豚バラ。
麺太さ普通のストレート、
にらを箸で一掴み。風味増す、が、何か記憶と違う。もっと。辛さも足りん。
あぁ、こんな感じだっけ?という感想。パンチがもっと効いた品を想定していたので、肩透かしの感があります。花月の「道頓堀甘うま」と記憶がごっちゃなのかもしれません。