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1/14 本日の昼食です‼︎ 横浜家系ラーメン 武蔵家(三鷹東ハ)のり増しラーメン ¥700+ 小ライスサービス昨年ラーメン無しなので、この店へ!固め、多めでの注文です!家系では鶏油が入ってますが多めに入れると本来の家系の味に成るのと感じています!基本的には親油を使う所普通の尻油を使う店が多い為油感が弱く風味も少ないので其れを補う為に多めに入れます!美味しくなりますよ!さてさて明日は何ラーメンかな⁇
横浜家系ラーメン 武蔵家(三鷹東ハ)
のり増しラーメン ¥700
+ 小ライスサービス
昨年ラーメン無しなので、この店へ!
固め、多めでの注文です!
家系では鶏油が入ってますが
多めに入れると本来の家系の味に
成るのと感じています!
基本的には親油を使う所
普通の尻油を使う店が多い為
油感が弱く風味も少ないので
其れを補う為に多めに入れます!
美味しくなりますよ!
さてさて明日は何ラーメンかな⁇