ニンニクマシマシ、全部、辛揚げは別皿
土曜はJがほしくなる〜の第二弾

1/16（土）13：20訪問
カウンターは満席でしたが店内待ち無し
先運が良かったなと

本日は所用があり、松濤から歩いて訪問。
思ったより近かったです。

当然、初千里眼。
先週は初ラーメン、初神保町
ああ〜しあわせ〜(●´ω｀●)

ご高名はかねがね聞いておりました。
うわさどおり接客がハキハキしていていいですね。
お店もほどよく清潔感があって好きな感じです。
先週から自家製麺とのこと。
ガッシリしながらもつるっとして、
食べごたえが有りとても美味しかったです。

コールは前述のように
全部、ニンニクマシマシ、辛揚げは別皿

着席は空いた席ごとに順次着席するスタイルです。
店内待ち席時に大か普通をオーダー。
本日はみなさん、めん少なめが多かったような気がしました。

時間柄か、中高生が多かったです。
別皿オーダーは彼らのまねをさせていただきました。(^_^.)

お味の感想は。。
とても美味しく、私の好み(*´∀｀*)
ヤサイシャッキリ、盛りもよく。
あぶらの追加はパンチがないものの
ほどよく香りがよく。
なにより、にくがおいしかった。
繊維感とほどけ、味がシミシミ美味しいぶたです。
2枚追加でもツルッといけました。これは必要だな。

辛揚げはこの店の独自らしい。
ピリッとしていいです。
でも、テーブルにカラメしょうゆ、コショウ、一味があるので
そんなに量は不要かなと。
なにより、かたちがうつくしいです。
とてもきれいな作品ですね。

次回のコールは全部マシマシ。辛揚げは別皿。
で決定。麺は大、豚追加かな〜。

行きづらい場所ですが
また訪問します。

ホント、美味しかったです。
ごちそうさまでした。

なにげにあるいて帰れる距離でした〜
いちおう渋谷区民ですから〜〜〜ヽ(=´▽`=)ﾉ