なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 麺屋 味方
住所 〒105-0004 東京都港区新橋4-6-10
電話番号 非公開
営業時間 7:00~9:00
11:00~16:00
18:00~21:00
[土] 10:00~14:00
※売り切れ次第終了
定休日 日曜・祝日
席数 カウンター6席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR東海道本線(東京~熱海)『新橋駅』(317m)
マップで周辺を見る
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2018年4月3日
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン 750円
(無料トッピング 野菜・ニンニク・アブラ・カラメ)

ラーメン汁なし 800円
(無料トッピング 野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
... 続きを見る

ラーメン 750円
(無料トッピング 野菜・ニンニク・アブラ・カラメ)

ラーメン汁なし 800円
(無料トッピング 野菜・ニンニク・アブラ・カラメ
フライドオニオン・マヨネーズ・ゆずコショウ・ごま油)

ラーメン(辛) 800円
(無料トッピング 野菜・ニンニク・
アブラ・カラメ・花椒(山椒の実)・一味唐辛子)

ラーメン(塩) 800円
(無料トッピング 野菜・ニンニク・アブラ・
ゆず(ゆず皮ペースト)・ゆず胡椒・わさび)

限定 900円

ラーメン(女性限定麺100g)500円


豚100円
豚W200円
玉子、生玉子、温玉、しょうが、タマネギ、ねぎ、かつおぶし 各50円
のり(5枚)、チーズ、キムチ 各100円


コーヒー100円
お酒500円
まかないサンド300円
(朝7:00~9:00販売・テイクアウト可)
※チャーシュー売切れ次第終了。お一人様二個まで。
元に戻す

備考

麺量は200gですが、食券手渡し時に少なめ・多めに変更可。

麺量は200gですが、食券手渡し時に少なめ・多めに変更可。
元に戻す

受賞歴2018年
汁なし部門 8位
タグ 二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアーあびニャンちゃら(2018年4月10日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
85.789ポイント
レビュー件数 98
レビューユーザー数 69
平均点 86.296
総合順位 133位
スキ 12
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

麺屋 味方のレビューピックアップ

83

「ラーメン750(300g)」@麺屋 味方の写真やっとこれた 昼間は並びがすごいみたいなので夜に しかし10人待ち 路地裏にすごいな まず食券を買ってから並ぶようですが並んでいる最中に麺量を確認されるので茹で前なのでびびって300に 300でちょうど良かった 二郎の小くらいかな 麺はブリンブリンの暴れん坊タイプ やはり特筆は豚さん これはすごいわ この場所でこの値段でやっていけるのかな まわりは汁なしが多かったので 確認したいな

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「汁なし+ヤサイ•ニンニク•フライドオニオン•マヨネーズ」@麺屋 味方の写真とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/02/06/000000
とまそんのYouTube: https://youtu.be/y4ZmDmRE4No

<憂さ晴らしにガッツリ系汁なし!ストレス発散してきましたわ!!>
 
 本当は午後の予定を考えて御成門方面で一杯食うつもりだったんですが、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「汁なし500g・しょうが・ねぎ・タマネギ(本文)¥950」@麺屋 味方の写真麺屋 味方 通算6回目。2019年2月4(月)19:59到着、待ち10人

今年3度目の訪問も食べるのは今年初なのです
豚切れ、20人待ちで撤退した苦い記憶が乾いてない
いろいろ考えたが暖かいので汁なしに決める
この立地で行列とはリピーター大勢いるのだろう
まあ良いじゃん麺切れでなかったからさ!
外待ちも寒く... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「ラーメン汁なし(800円)+チーズ(100円) カラメ以外」@麺屋 味方の写真2ヵ月ぶりに新橋へ。
13:00到着すると9人待ち。なんとなく客層が新橋二郎より幅広い気がする。
ある程度列が進んだところで店内の券売機へ。前回ラーメンを食べたので今日は汁なしをチョイス。ついでに合いそうな「チーズ」も購入。
すると店主さんが出てきて麺の量を確認。今日も「300g」でお願いする。
30分ほどで着席しそれから程なくトッピングを聞かれたので「カラ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件
79

「ラーメン+辛液」@麺屋 味方の写真750円+80円。2019.02.01(金)、18:15頃訪問。8人待ちに接続。6席しかないので回転はイマイチ。
1ヶ月ぶりのレビュー(数日前に蕎麦食べたがw)、カレー予定だったが、二郎系気分になり、やたらと評価の高いコチラで復帰戦開幕にする。以前食べたラーメン(辛)がイマイチだったので、デフォを試してみることに。
https://ramendb.supleks.jp/revi... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

麺屋 味方のお店情報掲示板

価格変更

公式インスタによると一部値上がりしたようです。
さらにボタンが増えたり減ったり!?

2019年1月15日 10:13
何者かによる備考削除のため取材事項転載

店主はラーメン二郎 新橋店に立ち上げから参加して
13年間在籍した経験を持つ。
オーションを使った自家製麺。カネシしょうゆなど
ジロリアンには魅惑的なワードが並ぶ。
スープは豚肉にガラなどがベースで
トッピングの野菜もスープで茹でる。
汁なしラーメンなど修行先のラーメン二郎 新橋店にはない
メニューをラインナップしており、
自分の味を追求していくことを志向。
味はまだ試行錯誤の状態らしく
スープが微妙に変わるかもしれないのでご容赦を。
(以上は取材より)

取材時に聞いた昼の仕込みの数

本来あまりこういうことをベラベラ書きたくありませんが、
ツイッター調べで14時ごろに訪れて麵切れだったという
(わたくし自身はソロの取材活動に専念しておりアカウントはありません)
報告をいくつか見たので、閉店の目安になるかどうか分かりませんが
一応取材時に店主から聞いた昼の仕込みの数を書きますと
”30~40食”だそうです。そこから増やしていきたいという話でした。