新橋周辺の厳選ラーメン店20選
新橋周辺のラーメン店の中から、ラーメンデータベースオススメの厳選20店舗を紹介!
-
麺屋 周郷 新橋店
東京都港区新橋4-19-1マップで見る衝撃の旨さ全てが整い美しすぎる素敵な料理でした
他25人がこのお店をスキといっています -
銀座 篝 本店
東京都中央区銀座6-4-12-1Fマップで見るミシュラン。付け合せの野菜、素材の味、食感を活かしてるも秀逸。鶏白湯はコンポタのよう。うまい。キャッシュレス。
他44人がこのお店をスキといっています -
自家製麺 ロビンソン
東京都港区虎ノ門1-16-9 双葉ビル1階マップで見る2022年に私が食べ歩いた中でTop3に入る名店。(ちなみに他2店は同系統の[ramendb:135220]、および[ramendb:1609])
他13人がこのお店をスキといっています -
麺屋 味方
東京都港区新橋4-6-10マップで見る汁無しがうまい。麺量が細かく指定できて満足できる👍️
他46人がこのお店をスキといっています -
酒肴場 屯
東京都港区新橋2-8-17 新橋KIビル 2Fマップで見る煮干しの旨味を最大限に引き出した中華そば。絶品です!
他9人がこのお店をスキといっています -
Ginza Noodles むぎとオリーブ
東京都中央区銀座6-12-12 銀座ステラビル1Fマップで見るスープと麺、上品なチャーシュー、独特の具材がクセになる。高いが、それに見合う満足度のラーメン。
他53人がこのお店をスキといっています
三重県桑名産の蛤、鳥取県産大山鶏を用いている。ラーメンからまぜそば、つけ麺と幅広いメニューを取り揃える。
-
新橋 纏
東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1Fマップで見る平子煮干そばの鶏清湯ベースの平子煮干スープは熱めだがエグ味はなくガチッと醤油の旨味が効いてます。麺は三河屋製麺のやや低加水中細スト麺でパツパツの歯応え。2種類のしっとりチャーも旨し。
他78人がこのお店をスキといっています
鶏白湯ベースのラーメンを提供。「烏賊干し」を用いた「烏賊干し鶏白湯醤油そば」は注目の一品。
-
銀座 朧月
東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1Fマップで見る -
Ramen ドゥエ Edo Japan
東京都千代田区内幸町2-1-6 日比谷パークフロントB1マップで見る生ハムフロマージュの鶏油で覆われた鶏清湯スープはサラッとだが旨味はしっかり。麺は多加水中細スト麺で濃厚なモッツァレラチーズと生ハムを優しく絡める。鶏と牛と豚の三獣旨をそれぞれの形で頂く贅沢さは旨し。
他4人がこのお店をスキといっています -
光麟堂
東京都港区新橋5-33-8 新橋SSビル1Fマップで見る塩ラーメンが美味しい。塩一本でやっている事が気に入りました
他13人がこのお店をスキといっています
丸鶏と魚介ベースに4種の塩を合わせた淡麗スープのラーメン。麺は三河屋製麺の全粒粉配合の細麺。
-
麺処 銀笹
東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル1Fマップで見る初回訪問時のインパクトは今まで行った店の中で一番
他57人がこのお店をスキといっています
店主は日本料理出身。和食ベースのお椀をイメージしたスープを全て飲み干したくなるようなラーメンを提供。スープは昆布、鰹節、煮干しなどの魚介をベースに鶏ガラ、豚骨をあわせている。鯛飯が人気のサイドメニュー。テーブル席多く、落ち着いて食べられる。
-
自家製麺 伊藤 銀座店
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディングB1マップで見る驚くほど澄んだ煮干しスープ細麺だけどお腹いっぱいになる
他29人がこのお店をスキといっています
王子神谷にある有名店「伊藤」の姉妹店「自家製麺 伊藤」の新たな店舗。「中華そば」は煮干と昆布がじんわりきいた味わい。 浅草に続き、銀座にオープン。
-
えどもんど 新橋
東京都港区新橋4-6-7マップで見るくた野菜 味付きアブラ 卓上にんにく 麺

-
銀座らぁ麺 しら石
東京都中央区銀座8-6-8 銀座片桐ビルⅣ 1Fマップで見る -
ニューともちんラーメン
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 B1Fマップで見る -
Blood Moon
東京都港区新橋1-17-6マップで見る -
ラーメン GINZA TON BOX
東京都中央区銀座6-3-5 第一高橋ビル 1Fマップで見る -
麺家 いし川
東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル1Fマップで見る
某有名店で6年間修行。濃厚魚介豚骨系のスープの「ら~麺」、「つけ麺」。「ら~麺」の麺はカネジン食品の中太縮れ。
-
ラーメンニキ新橋
東京都港区新橋3-16-9 共立ビル1階マップで見る -
はるちゃんラーメン
東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1階マップで見る中華そば大盛のトピで生卵の澄んだ動物清湯出汁に塩味の突き刺さるカエシのスープはかなりショッパーだが溶き卵つけ汁でいい塩梅。麺は多加水中太スト麺でやや柔目の歯応え。多目の焼豚もしっかり醤油ショッパーで旨し。
他2人がこのお店をスキといっています











