1/13　昼飯に訪問

THEすごい煮干ラーメン￥850+駒葱￥100+小ごはん￥100

【空飛ぶラーメン】だそうです(ﾟдﾟ)！どんな風に飛んでくるやら･････
かなーり久しぶりの大宮で同僚と二人ランチタイムに、、ニボニボなヤーツを味わいに行ってきました。
まずは券売機にて標記をポチり、某○蘭風に仕切られたカウンターに着席。
席ごとに備え付けのタブレット端末に向け、チケットのＱＲコードを読み込ませる。
で好みをポチポチ選択して送信！って、あぁメンドクセーったらありゃしねー(#･∀･)凸
その後少し待った後、ラーメンが飛んで来ま･････せんでした(-_-;)
なんか普通に回転寿司のレーンみたいに運ばれて来ただけで、空飛ぶは誇大広告も甚だしい限りです。
まぁそれは置いといて早速実食です！

見るからにギラギラしたスープは、表面がややオイリーで煮干しの香りギンギン。
一口逝ってみると豊潤な煮干しの香りと、若干のエグさが襲ってきました。
自分的にはハマる味ですが、煮干し苦手な人はダメかもねｗｗ
具材はレアチャーシューとネギに、辛味と煮干しが浮いてます。
あとデッカイ一反もめんみたいな麺が入ってますが、所謂「ひもかわ」的なポジション？
麺は太縮れでスープとの絡みも良く、モッチリ食感でとても好き♪
追加した駒葱がいい仕事してて、このニボニボな一杯にはとてもマッチします。
これは煮干し好きにはたまらない、超濃厚煮干しスープですねぇ(*´ω｀*)

ちなみに小ライスですが、特に要らなかったかなｗｗ
脇には佃煮的な何かが添えられてましたが、それが何かは不明。
ちょっと刺激のある味で、キライじゃないです。

とりあえずガッツリ煮干し補給したい時、間違いないお店かと！

ゴチソウサマデシタ