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「つけめん小(200g)750円」@つけめん・らあめん 福は内の写真自動ドアかと思ったら手動。
水はセルフで中央にある。
しっとりもっちりした太麺。つけ汁の底に脂身ありチャーシュー。
トロミのあるなんとなく鶏も入ってる?ような、鰹と、まろやかでしっかり旨みがある
レベルの高い豚骨魚介で、よくある豚骨魚介とは少し違ってイヤな感じがない。
一味で少しピリッとする


この店とは関係ないが、これを書きながら今食べたチャルメラのしゅうゆ、
https://www.myojofoods.co.jp/products/product_detail.html?id=4902881400879
日清のカップヌードルに近いけど海老の身が入ってないのが残念。

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