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一軒目 水道工事で臨時休業二軒目 店主体調不良で休業三軒目 勝手ながら閉店します…有り難うございましたそして四軒目にやっと開いてる店にたどり着いた。食券買って待つこと7～8分、出てきたラーメンをひとすすりして絶句した。何だこの麺は？凄いコシと弾力だ！間違いなく今まで食べた麺で最高だ。チャーシューもトロトロで煮玉子も半熟…最高の麺は太めストレートでのどごしがとてもよく、本当に「旨い」と思えた。…ただ一つ…申し訳ない！私は酸味が効いたスープが苦手なのだ。おそらくつけ麺とラーメンのスープが一緒なのだろうか？とにかくスープの後味に酸味が含まれていた。豚骨と魚介のいい味は出てるのに…しかし、このレベルまでくれば殆どの人を納得させるラーメンだと思う。この点数は私個人のワガママだ。この店で酸味も旨いと思えるようになりたいと思った。また来店しよう、ご馳走様でした。
ぷちやま
きゆ
パワフル
尼茶(血圧やや良化^^;）
Eagl30
パロパロ
二軒目 店主体調不良で休業
三軒目 勝手ながら閉店します…有り難うございました
そして四軒目にやっと開いてる店にたどり着いた。
食券買って待つこと7～8分、出てきたラーメンをひとすすりして絶句した。何だこの麺は？凄いコシと弾力だ！間違いなく今まで食べた麺で最高だ。チャーシューもトロトロで煮玉子も半熟…最高の麺は太めストレートでのどごしがとてもよく、本当に「旨い」と思えた。
…ただ一つ…申し訳ない！
私は酸味が効いたスープが苦手なのだ。おそらくつけ麺とラーメンのスープが一緒なのだろうか？とにかくスープの後味に酸味が含まれていた。豚骨と魚介のいい味は出てるのに…
しかし、このレベルまでくれば殆どの人を納得させるラーメンだと思う。この点数は私個人のワガママだ。
この店で酸味も旨いと思えるようになりたいと思った。
また来店しよう、ご馳走様でした。