なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ryo(野菜マシ)¥810」@麺処 いぐさの写真雨混じりのこの日、遠出はせずに近所の日帰り温泉で過ごすことに。
思い返せば、今年初めてなんすよね。
露天風呂やサウナでタップリと汗を流し、前週4連食して増えてしまった体重を元に戻すことが出来ました(*^^*)
そこで自分へのご褒美として、夜ラーすることにします。

まず狙ったのは川越に2号店がオープンしたアソコですが、Twitterを見ると早くもスープ切れとのこと。
次に半額クーポンのある富士見のお店に向かうも、なぜかこの日に限って早仕舞い…
一瞬ラーメンを食うなとの神様のお告げかと思いましたが、もはやラー食の気持ちを変えることは出来ません。
第3の候補として川島のお店や前週訪問した行きつけのトコも考えましたが、最終的に選択したのはコチラ。
ツイ友さんがつぶやかれた鶏白湯ニボに激しく惹かれ、車を走らせます。

18時15分頃到着し店内に入ると、かなり賑わっていますね。
店主さんに挨拶すると、待合せですか?の一言。
振り返ると、ツイ友さんが定例会をされています。
もちろん合流させていただくことに。
注文を取りに来たので鶏白湯ニボがあるか聞いてみると、残念ながら材料切れとのことm(_ _)m
仕方がないので、未食のryoを野菜マシでオーダー。

初めてお会いする方ともご挨拶を交わし、ダベリングしていると着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは中華そばと同じ醤油ベースながら、豚骨と魚介の旨味が際立ったタイプ。
いわゆる一般的なJ系とは、かなり趣きが異なりますね。
レンゲで啜ると生姜がかなり効いていて、食べ終わった後もしばらく尾を引く美味さですヨ(^^)/~~~

麺は太めのチョイ縮れで、量は通常の140gよりは多めかな?
茹で加減は程よく、モッチリとした食感。
旨味タップリのスープとの絡みも抜群で、満足感が上がります♪

具は万能ネギ,刻みネギ,カイワレ,メンマ,モヤシにチャーシュー。
豚バラチャーの素晴らしさは今更言うまでもないですが、特筆すべきはモヤシの存在。
シャキシャキなのはもちろん、味付けがしっかりとされているのは好印象ですね。
以前とあるJ店のモヤシがほとんど無味で辟易とした記憶がありますが、コレならマシマシにすべきだったな^^;
量の多さを警戒しましたが、難なく完飲完食に至りました。

多くの麺友さんからオススメいただいていたryoは、期待以上の出来栄えでした。
次こそは、裏メニューをGETするゾ( ^ω^ )

ごちそうさまデシタ!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんは!

無料増しのモヤシにも味付けされているとは心ニクいサービスですね~。
盛りの良いところだと味気ないモヤシで麺に辿り着く前にお腹一杯になっちゃうことありますもんね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年2月11日 22:19

こんにちは
RYO美味いですよね
特盛りだと550で作ってくれたんですよ!!
ありがたいです!!

キング | 2016年2月11日 22:39

こんばんはぁ~
露天ぶろやサウナで体重が簡単に落ちるんですか。羨ましい。。。
もやしに味が付いているのは嬉しいですね。これならどんどん食べられそう。

mocopapa | 2016年2月11日 23:19

こんばんは^ ^
こちら皆さん集まってますねd(*¯︶¯*)
富士見のお店には行けて良かったですね(≧∇≦)

ヒデ | 2016年2月11日 23:38

naoさん,どうもです。
二郎系アレンジですかね。
こちらは限定にも意欲的なようなので,また必ず行くと思います。

RAMENOID | 2016年2月12日 06:20

おはようございます。
J系チックな一杯ですが、こちらなりのアレンジがあって美味しそうですね。
サウナで体重を落とせるのは裏山です~

kamepi- | 2016年2月12日 06:48

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、おはようございます!

二郎インスパイアのようなルックスですが、豚骨と魚介が効いていて、
生姜が感じられるというのは個性的ですね。これはおいしそうです。

なまえ | 2016年2月12日 07:51

おはようございます。
モコさんのコメと、以下同文 (^◇^;)
生姜も良いですね。
生姜と言えば、青島のアキバ店が2.20で休業、
に驚いています。

おゆ | 2016年2月12日 08:05

おはようございます。
J系的な感じですが、魚介が効いていたり、生姜があったりと個性的な一杯ですね!J系好きとしてはこういうメニューも気になりまくりですよ♪

poti | 2016年2月12日 08:23

こちらでこのようなメニューも出されているのですね!
試食した塩も美味しかったし、つけも気になる~
また伺いたいと願っている埼玉のお店のひとつなのですよ・・・

うまこ | 2016年2月12日 08:52

毎度です~

人気メニューですね。
味付けもやしとか、細かい仕事に拘り感じます。

としくん | 2016年2月12日 08:57

おはようございます♪

体重〜〜、諸兄と以下同文(^。^)!
紆余曲折あっても宴会に合流しちゃう所が素敵^^;
豚が美味しいんですね!行きたいお店です!

クーパー(退会) | 2016年2月12日 10:39

どもですw

こちらこのようなメニューもあるんですね!

taizoff(ダイエット中) | 2016年2月12日 21:30

こんにちは。

量を稼ぐ的なもやしにまできっちり下味つけていただいているのは好感持てますね。
それにしてもサウナ1回で体重戻せるとは羨ましい限りです。

glucose | 2016年2月13日 16:12