Item: 中華そば 青葉 御徒町店
Rating: 80
Author: 舌待恋軒

80点

たまには青葉ということで、御徒町店に行って参りました。
頼んだのは、特製つけ麺900円。
麺は青葉のいつもの麺。やや細いですが、コシがありなかなか美味しい麺です。
つけ汁はいつもの豚骨魚介。高いレベルで仕上がっているとは思いますが、個人的にはもう少しコクが欲しいかなぁ・・・。
特製ですから、味玉が入り（これが秀逸）、チャーシューが増量（これも秀逸）、メンマも美味しいということで、最近50点台が続きましたが、久々に満足の一杯でした。