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「鶏そば 大盛  \880」@上気元 いただきの写真2月9日 11時30分 先客0 後客4


たまたま通ったので初訪です(^^)v


駐車場には、当店の駐車場は運転技術が必要うんぬんの文字が…たしかに書いてある通り車を入れづらいし出しづらいですね…


店内の券売機にて鶏そば大盛をぽちっと( *・ω・)ノ


チャーシューは豚と鶏が選べるとのことでせっかく
なので鶏でお願いします✨


待つこと8分ほどで着丼ですヽ(・∀・)ノ



見た感じオシャレで豪華な印象です(*´ー`*)



自家製の細麺は軽くウェーヴのかかった中細い麺で、
ツルモチの食感でスルスルいけます♪


スープは鶏を丸ごと使い、昆布、鰹を合わせたとのことであっさりした中にもしっかり旨みを感じます✨


ただスープだけなら上品なお吸い物をいただいてる
感じでおいしいのですが、麺にも具材にも完全に負けてしまってるような…


卓上の辛味を少し入れてパンチを…

と思ったら負けてしまって無味無臭状態になってしまいました…



もう少し塩気を強くするか、具材の味を抑えるかすると一気に印象が変わるのかもしれません(><)


でも接客は感じが良くて、丁寧な仕事をしてるように感じたのでパンチのあるつけ麺なんかもあると選択肢が広がって万人受けするかもです✨




ごちそうさまでした~ヽ(・∀・)ノ

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