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またまた失礼します。
先日、神田神保町でデビューしましたがぁ。
カネシが切れたからなのか、ムショウに食べたくなっております。
私も前回食べて思いましたが、
麺半分、硬め、野菜、にんにく少々がベストだと考えております。
国領にクライアント先があるので、ちょっと足を延ばして、突撃したいと考えております。
でわ!
YMK | 2008年6月11日 19:03またまた失礼します。
先日、神田神保町でデビューしましたがぁ。
カネシが切れたからなのか、ムショウに食べたくなっております。
私も前回食べて思いましたが、
麺半分、硬め、野菜、にんにく少々がベストだと考えております。
国領にクライアント先があるので、ちょっと足を延ばして、突撃したいと考えております。
でわ!
YMK | 2008年6月11日 19:03
打ち合わせが終わり、わいずのラーメンが消化し切ったくらいのタイミング。
頑なに「家に帰ろう!」と決心していたが、
無意識のうちに黄色い看板のお店(プロミスでは無い)へ吸い込まれて行きました。
=二郎ラーメンとして=
■スープ全般
もうね。二郎なんです。スープが二郎なんです〜。
少し言えば、以前食べた神保町二郎に比べて、やはり醤油味がマイルド。
インパクトはそのまま変わらずだが、個人的にはこちらの方が食べやすい。
■麺全般
この太・平打ちが良いんですよね。噛み易いのでサクサクと口の中へ運べるのです。
噛み切れたら次へ、また次への繰り返しであっと言う間に完食。
■具
野菜の茹で具合も絶妙。美味♪
また、3度目の二郎(府中は2度目)で、初めてニンニクコールをしました!
「ニンニクはどうしますか?」「普通で」で、ドサッとトッピング♪
一口目から相当なインパクトがあるかと思ったら、
ラーメンが何者にも負けない強さがあるみたいで、
ニンニクはあくまでアクセントとして良い仕事を務める。
「おおぉー。ホント相性抜群!」幸せでした♪
また「ブタ少な目って出来ますか?」と面倒なお願いしたところ、
「分かりました。それでは1枚で良いですか?」と優しい店主。
1枚とはいえかなりのボリュームのブタでしたが、
喜んで美味しいトロトロをいただきました。
■個人的総評
これでした!
個人的に量のハードルがありましたが、
麺半分・ブタ少な目(ヤサイ少な目も良いなぁ)で
大前提の二郎を堪能し、かつ、完食という幸せも手にはいりました。
これで何度もリピートできそうです♪
それもこれも面倒なオーダーを優しく受けてくれた府中店主さんのお陰。
ありがとうございます。ご馳走様でした!