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訪問日時 5月下旬 13時頃先客3名 後客5〜6名近場で一仕事終えてPメータに停めた車に戻ると目の前にこのお店があり訪問。昼時でしたがそんなに混んでませんでした。券売機で「キャベツラーメン」の中盛りを購入し席へ。店内は男性2名女性2名でテキパキとした接客です。数分で目の前に。見た目は濁ったスープにでかい海苔3枚、チャーシュー1枚にメンマとほうれん草。そこに茹でたキャベツにゴマがかかったものが載ってますがちょっと少ないです。これ不満。匂いは醤油系でかなり強い感じ。さっそく麺から頂きます。お、やはり醤油の味が強くちょっとしょっぱいですね。豚骨も感じられますがメインは醤油。家系の経験がほとんどない私にはこれがどうなのかは解りませんです。麺はしっかり時間を計っていたこともあり茹で加減良く問題なし。具は可もなく不可もなく。何度も言って申し訳ないけど有料トッピングはある程度の量がほしいです。それか一工夫。で、前述のスープですがしょっぱいくせに後を引きついつい飲んでしまいます。と言っても一杯飲み干すまでには到底いたりません。無難纏まった一杯ですね。過去採点や店舗コメみて多少ハードルが下がっていたのでちょっと甘めの点数かもしれません。。
訪問日時 5月下旬 13時頃
先客3名 後客5〜6名
近場で一仕事終えてPメータに停めた車に戻ると目の前にこのお店があり訪問。
昼時でしたがそんなに混んでませんでした。券売機で「キャベツラーメン」の中盛りを購入し席へ。店内は男性2名女性2名でテキパキとした接客です。
数分で目の前に。見た目は濁ったスープにでかい海苔3枚、チャーシュー1枚にメンマとほうれん草。そこに茹でたキャベツにゴマがかかったものが載ってますがちょっと少ないです。これ不満。
匂いは醤油系でかなり強い感じ。さっそく麺から頂きます。
お、やはり醤油の味が強くちょっとしょっぱいですね。豚骨も感じられますがメインは醤油。家系の経験がほとんどない私にはこれがどうなのかは解りませんです。
麺はしっかり時間を計っていたこともあり茹で加減良く問題なし。
具は可もなく不可もなく。何度も言って申し訳ないけど有料トッピングはある程度の量がほしいです。それか一工夫。
で、前述のスープですがしょっぱいくせに後を引きついつい飲んでしまいます。と言っても一杯飲み干すまでには到底いたりません。無難纏まった一杯ですね。
過去採点や店舗コメみて多少ハードルが下がっていたのでちょっと甘めの点数かもしれません。。