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87点
おんな味ラーメン[ラーメン/塩]
琉球新麺 通堂 儀保駅前店（沖縄県那覇市）坊さんカット

「おんな味ラーメン」@琉球新麺 通堂 儀保駅前店の写真沖縄出張の際に頂きました。何でも、一風堂仕込みの豚骨らしいのですが、この日は意表を突いて？塩味の「おんな味」にしました。しっかりした麺にコクがありつつもさっぱりのスープがよく絡み、メタボ気にする御歴々にも安心の旨さ。ま替え玉をしてしまったので意味なしかも知れませんが、それくらい良質のラーメンだったということで。豚骨の「おとこ味」は改めて報告します。

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