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「台湾混ぜそば大盛り」@麺屋 元の写真会社の昼休みに麺屋元にお邪魔しました。
60回位の来店で、まだ注文していなかった台湾混ぜそばを大盛りで初めて食べてみました。
いや〜、この混ぜそばありですよ!
一言、美味い!
玉ねぎの食感が混じり、ニラの風味、生卵のまろやかさ、赤唐辛子のピリッとした舌触り、
挽肉の甘さが調和して、まさに混ぜそばのパラダイスでした。
店主のお話しによると、この混ぜそばにハマってこればっかり注文するお客が続出とか。
元ラーメンと黒マー油のツートップだけで良いと思ってたら、混ぜそばと言う10番MFが居たとは。
サッカー用語。
また注文したくなりました。
スープも付いて、お得な一杯です。
ご馳走様でした。^_^

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