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鴨、鶏白湯……合計10杯以上は頂いて……平日限定ながら(厳密には平日昼間限定?)待望の新メニューを頂きに伺いました。鶏清湯をベース魚介をブレンドしたスープ(毎日ブレンドは変わるそうです。)に、細麺、鶏チャーシュー二枚、大きめ鶏つくね、辛味葱のトッピング……鶏そば に比べれば (鴨油は強めながら)あっさり 系の拉麺でした。別にトリフのせ も有るようで、そちらも気になりました。ごちそうさまでした!
どもです。 行かれてますね。 これが平日の限定なんですか。 毎日、スープのブレンドが違うとは楽しめますね。 トリュフのせも気になります。
おはようございます、はりけん さん は フレンチ系鶏白湯拉麺がメインですので、ちょっと嗜好が変わったメニューで、なかなか良かったです。