Item: はりけんラーメン 南店
Rating: 90
Author: スケルトン。

90点

以前食べた鴨そばが美味しかったので、
今回はつけそばにしました。

鴨そば用のトッピングがあったので追加。
生卵と鴨チャー、焼きネギが別の器に入って追加されました。

食べ方は自由ですが、
麺に生卵を絡めて食べると良いとのことだったので、卵好きには良いセットですね。

そのままでもとても満足の味でした。
熱々のスープに平打ち麺をつけて鴨汁が本当によく出汁が出ていて、鴨チャーもジューシーで肉厚。
今回は柚子が刻んであって、それもまた風味が良い。
蕎麦としても良いですが、ラーメンやつけ麺としても、鴨は合うんだなと感じました。

とても美味しかったです！
ご馳走様でした‼︎