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「タン麺+半チャーハン」@中華料理 チャイナドールの写真3月26日12:45訪問。先客3名。
東武亀戸線・東あずま駅近く、サンタウン立花商店街にあります。
店外のメニュー看板を見て決めていた、タン麺+半チャーハン750円を注文。
テレビを観ながら待機。が、待たずにトレーに乗って配膳。
まずスープ。野菜の旨味の出た塩味。
麺は、細ちぢれ麺。ツルッとした食感。湯で加減良いです。
豚肉にもやし・ニラ・木耳等のシャキシャキ野菜。量あります。
半チャーハンは、ちょっとベタッとしてますが許容範囲。
味付の塩梅良いです。
土曜の昼下がり。のんびりしたムード。
落ち着くお店です。

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