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「つけ麺チャーシュ(中盛り)辛口」@広島激辛つけ麺 とんがらしの写真仕事ばから近所なので、お昼どきに初訪問。
何気にオフィス街?なのでサラリーマンと思われる方だかで賑わってました。
でお店の人はお一人で少しテンパリながらやってました。

つけ麺はランチタイムだとタマゴor中盛りが無料ということで中盛りにしてみました
辛さは辛口が普通で、そっから辛さがましてくみたいです。広島風のつけ麺ははじめてだったのでどんなものかわららすとりあえず辛口にしてみました。

赤くゴマが浮かんだ冷たいつけ汁に、かんすい多そうな黄色い麺、あとキャベツにたまねぎ。
つけ汁は美味しいんですが、麺がなんだかスーパーで売ってる冷やし中華みたいな感じで駄目せした。付け合せはつけ汁につけてなんか良い感じ。
やっぱり、なんか辛い冷やし中華を食べている感覚になるな〜
最後のほうは辛さがなじんでくるので少し辛めを頼んだほうが無難ですね。

チャーシューの代わりにササミにもできるみたいです。ササミにすると余計冷やし中華ですね(笑)

麺がもう少し旨ければな〜とおもいます。
夏場に冷やし中華代わりに食べるにはよいのでは。

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