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土曜のランチ帯に何度目かの訪問。マークイズの隣にあるビルの3階にあるお店。自分が入った時はガラガラだったが、後客続々。近くで働いているであろうお客さんが多かったかな。てっぺんラーメン目的で行ったので、券売機で迷わず購入。それほど待たずに着丼。二郎系ですが、本家に行ったことのない非ジロリアンなので、本家との比較はできません。増してないが、野菜山盛り。ほぼもやしと少量のキャベツ。麺まで辿り着かない。箸の持ち方変だし不器用なので天地返しができず、野菜とチャーシューをスープに浸して食べる。刻みニンニクは別に提供される。ビジネスマンへの配慮ですね。やはり二郎系はニンニク入れた方が美味い。野菜を片付けてやっと麺に到達。麺もスープも二郎系によくあるタイプのもの。美味いです。味玉も半熟だし、チャーシューも程良い脂で美味い。つけ麺も食べてみたいが、次回もまたてっぺんラーメンを食べてしまうだろう。
二郎系ですが、本家に行ったことのない非ジロリアンなので、本家との比較はできません。
増してないが、野菜山盛り。ほぼもやしと少量のキャベツ。麺まで辿り着かない。箸の持ち方変だし不器用なので天地返しができず、野菜とチャーシューをスープに浸して食べる。刻みニンニクは別に提供される。ビジネスマンへの配慮ですね。やはり二郎系はニンニク入れた方が美味い。
野菜を片付けてやっと麺に到達。麺もスープも二郎系によくあるタイプのもの。美味いです。味玉も半熟だし、チャーシューも程良い脂で美味い。
つけ麺も食べてみたいが、次回もまたてっぺんラーメンを食べてしまうだろう。