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2008/06/19(Thu)17：55到着。満席、立ち待ち3名。18：10着席。注文してから出てくるまで約5分。麺は、中太の平打ち若干ちぢれ麺。スープは、濃厚な（豚骨ベースと思われる）味噌。それでいて、しょっぱくない。マイルド。チャーシューは、扣肉というか、東坡肉というか、そんな感じ。美味い！メンマは、材木系角材様式のゴン太．．．めちゃ好み。味玉は、プルンプルンの半熟で、味付けは濃くない。もやし、ネギも適度のシャリシャリ感があって効果的。特に物言いは無いのですけど．．．豆板醤のような赤練り唐辛子を加えたら、更に味が引き締まった。あちゃぁ〜、飲み干してしまったゾぉ〜．．．特製みそらぁめん900円。
獅子谷らいおん
BUBU
よしくん
satchel
えいくまん
水戸 稲郎
注文してから出てくるまで約5分。
麺は、中太の平打ち若干ちぢれ麺。
スープは、濃厚な（豚骨ベースと思われる）味噌。それでいて、しょっぱくない。マイルド。
チャーシューは、扣肉というか、東坡肉というか、そんな感じ。美味い！
メンマは、材木系角材様式のゴン太．．．めちゃ好み。
味玉は、プルンプルンの半熟で、味付けは濃くない。
もやし、ネギも適度のシャリシャリ感があって効果的。
特に物言いは無いのですけど．．．
豆板醤のような赤練り唐辛子を加えたら、更に味が引き締まった。
あちゃぁ〜、飲み干してしまったゾぉ〜．．．
特製みそらぁめん900円。