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「カレーつけ麺」@ブラウンの写真春日部市でのお仕事2日目。
コチラも現場から近いので突撃です。

券売機にはイロイロとメニューがありますが、殆どの方がつけ麺を食べていますね。
店外の大きな看板にもつけ麺食いたきゃ、、、
とか書いてあります。
オススメに従いつけ麺の大盛り、一捻りしてカレーにしました。

麺をひと口
全粒粉の自家製麺みたいですね。
それ程小麦の風味は強くなく、サラリ、プツンとした食感。
舌触り、喉越し重視の麺でしょうか?

つけ汁は所謂トンギョ、カナリシャバで余り濃厚でもありません。
チョットピリ辛なカレーがアクセントになっていて、コレは正解!
普通のつけ汁では物足りなかったかな⁇
つけ汁はカナリ温め。
温め直しのサービスが出来るとありますが、それならば初めからもうチョット熱々にして欲しい様な。

つけ汁の中には大ぶりなサイコロチャーシューがヒトツ、フタツ。
ホロリと崩れて美味しい。

変わったサービスだな?と思ったのはつけ汁の継ぎ足し!
足りなかったら無料で足してくれるとか。
仲間は普通のつけ麺で大盛り、つけ汁お代わりをお願いしていました

卓上のスープで割ってホボ汁完。

特徴は余り感じませんでしたが、悪くなく。
大盛りにした麺は見た目以上にボリューミーだった様で、喉越し良くツルンと完食したものの、その後猛烈に腹パンになりました。

腹減らしの職人には良さげかなあ〜

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

つけ汁が温いのはイヤですね〜
きっちり熱々で提供して欲しいものです。
ピリ辛なカレーはナイスです!

NORTH | 2016年4月13日 06:50

毎度です~

大盛りいきましたか!
若いですね~てか、胃は悲鳴を上げてるでしょ(笑)
中々旨そうですね。

としくん | 2016年4月13日 07:33

おはようございます。
なかなか美味しそうですね。
ガッツリ食べたい時に行きたいです。

あらけん | 2016年4月13日 09:02

こんにちは。

これは初訪でもカレーのアレンジしたほうが良さげですね。
つけ汁追加してほしいと思ったことはありますが、気が弱くて言ったことはありません(^_^;)。

glucose | 2016年4月13日 12:15

どもです。
シャバで温めな豚魚ですか。
でも、スープの継ぎ足し無料は良いですね。
喉越しがいいけど、食後に猛烈な腹パンとは気をつけないと..

ピップ | 2016年4月13日 17:21

こんばんは〜

屋号につられて行った記憶がw
看板もインクパクトあったかな…

らーめんじじぃ | 2016年4月13日 21:05

かくみやさん,どうもです。
鶏の方が美味しいという噂も。
久し振りに行ってみたいです。

RAMENOID | 2016年4月13日 22:48

こんばんは。
全粒粉の自家製麺、美味しそうです。
盛りもありそうですね。

M | 2016年4月13日 23:22