こちらに訪問するのは3年振りくらいでしょうか。
以前は結構通ってたんですが、食べ歩きをするようになってからはすっかり足が遠退いていました。ずいぶん久し振りです。

11:00頃訪問。
今日のお目当てはもちろん【煮込み】です！(笑)
こちらはラーメンも結構イケますが、なんと言っても定食に付く【煮込み】が美味いです！以前は【心寧定食(ここねていしょく)】と言う【煮込み】をメインにした定食があったんですが、今日行ったら無くなっていました(涙)
まあ、定食にはちゃんと付くみたいなのでまったく問題ありません(笑)
ちなみに定食は長男の【太郎】そしてその弟の【次郎】さらに妹の【花子】となってます(笑)
　
お気に入りの定食があったんですが、ずいぶん久し振りなので忘れてしまいました(汗)
【太郎】でないのは確実なので残りの2人？の中のどちらかになるんですが．．．
たしか白っぽいスープのラーメンだったと思ったので白ラーメンの【花子】を注文。

5分程で到着。
イメージしてたものとずいぶん違うものが出てきて、思わず「えっ！」となってしまいました。（なんか【太郎】っぽい。あっ！【太郎】も美味しいですよ）
お店の方に確認してみる。【花子】で間違いはないようです。

頭に「？」を浮かべたままいただく。
背脂を散らしてるがあっさり目の醤油味。結構複雑な香りもし、なかなか旨いと思うがイメージと違うので美味しさ半減(笑)
麺は細ちじれ麺。硬めに茹で上げられていてなかなかです。
美味しいんですがイメージしてたのは、もっと白いスープで味も醤油じゃなかったような気がすます。塩だったような？う〜ん、ハッキリしません。
ラーメンがイメージのものとずいぶん違ったので【煮込み】に救いを求めます(笑)
が、こちらも「えっ！」と言う感じ。
以前はいろいろな部位が入っていてかなり美味しかったのですが、今日のは【こてっちゃん】オンリー。コリッとした食感のものしか入っていません(涙)
以前はこれを「オン・ザ・ライス！」にして締めを楽しんでたんですが、今日のは味わいが薄いです。味付け自体は変わってないと思うんですけどね〜。完食。

これを書いていて「ぼんやり」ですが思い出しました。
私のお気に入りは【次郎】だったかもしれません(笑)【味噌】であれば白っぽいスープと言う印象とも合ってますし(笑)（使うものによりますが）
思い出通りのものなら【95点】くらいは入れよう思ってましたが、今日のだとこのくらいですかね〜。

思い出の定食が【次郎】なのかどうなのか？確かめにまた訪問したいと思います(笑)