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「中華そば」@白河手打中華そば 法隆の写真2015.10.4
14時到着。

福島のとら食堂さんで修行したというお店がオープンしたということで、さっそく訪問。

お店の前に駐車場はないので、100mほど先の専用駐車場に車を止めます!

店内はいってすぐの券売機で、中華そばを購入し店内行列に並びます。
店内はオープンしたてということもあり、とても明るく清潔感がありBGMもお店の雰囲気にあってますね〜

着席し、食券を渡してから待つこと5分。

見た目は、とら食堂と同じですね!

スープをすすると、懐かしい中に奥深さを感じる美味しいスープです!
寒い雪の日に、食べたい心温まるスープです!

麺は自家製手打ち麺で、3日ほど熟成させているとのことで、手打ち感じる太さや縮れが、プリプリな食感をさらに美味しく感じさせてくれます


スープはずっと、飲んでいたくなる感じで完飲でした。

またきます、
ごちそうさまでしたm(._.)m

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