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味玉ラーメン 780円11時すぎに訪問。先客2人。家系ラーメンですが、スープはやや薄めの脂少なめで、比較的食べやすくなっています。名古屋コーチンを出汁に使用しているそうです。麺は中ストレート、ツルモチ食感で、全般的にも自己主張を抑えた味わいです!
11時すぎに訪問。先客2人。家系ラーメンですが、スープはやや薄めの脂少なめで、比較的食べやすくなっています。名古屋コーチンを出汁に使用しているそうです。麺は中ストレート、ツルモチ食感で、全般的にも自己主張を抑えた味わいです!