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43点
味玉とりしおラーメン[ラーメン/塩]
めん業一筋 善龍（埼玉県川越市）きゃっつあい

「味玉とりしおラーメン」@めん業一筋 善龍の写真通勤途中に新しいお店ができていたので訪問してみました
時間は昼の1時頃
予報はずれの天気で蒸し暑くてあっさりしたものが食べたいな〜なんて思ってました
来店してまず、蒸し暑い．．．
茹でるときの蒸気で店内はムンムン
お冷のおかわりは店員さんに申請しないと出てこないんだけど
お店が忙しくてうまく対応できない．．．

味玉とりしおラーメンを頼んだのですが
味玉が濃くて美味しいのですが
スープの味を壊してるような気がしてなりません．．．
ストレート麺もスープに合ってないような感じがしましたが
これは私の好みに合わないだけすかね？
味玉とメンマの太さはかなりのお気に入りです

忙しい時間に行ってしまったのか
お店の対応がちょっと悪いかな？などと思いトータルでこの点数です

次回はつけめんにチャレンジしてみようと思います

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