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いつもは壱六家にいくのですが、ぶらぶら歩いていたら、家系という文字を見つけ、飛び込んでみました。おいしかったです。スープはコクがあってちょっと濃い目でした。よく言えばメリハリのきいた感じ。（悪くいうと醤油が濃い？）麺はもちもちで食感は良いけど、わりと短め。これは好き嫌いあるかも。店員さんは皆さん一所懸命取りくんでいる感じで好感が持てます。できたばかりなのでお店はこぎれいでこれも好感が持てますが、こればかりは時間がたってみないと分りませんね。あと、マイナス点としては、麺増にしたのだけどスープ、麺ともに少しもの足りなかった印象。ただ、全体の印象としては、満足感が高かったと思います。最近、大船近辺はラーメン屋さんがとても増えた感じですが、私にとっては壱六家と大原家が一番おいしいかな。（まだ大仏ラーメン食べてないんですけどね）
pier70
popgoto
中西祐介
マッサマン
saima
いつもは壱六家にいくのですが、ぶらぶら歩いていたら、家系という文字を見つけ、飛び込んでみました。
おいしかったです。スープはコクがあってちょっと濃い目でした。よく言えばメリハリのきいた感じ。（悪くいうと醤油が濃い？）麺はもちもちで食感は良いけど、わりと短め。これは好き嫌いあるかも。
店員さんは皆さん一所懸命取りくんでいる感じで好感が持てます。できたばかりなのでお店はこぎれいでこれも好感が持てますが、こればかりは時間がたってみないと分りませんね。
あと、マイナス点としては、麺増にしたのだけどスープ、麺ともに少しもの足りなかった印象。
ただ、全体の印象としては、満足感が高かったと思います。最近、大船近辺はラーメン屋さんがとても増えた感じですが、私にとっては壱六家と大原家が一番おいしいかな。（まだ大仏ラーメン食べてないんですけどね）