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2016年4月27日訪問14時過ぎの入店で先客3人、後客なし。天気も良く気温も高かったのでつけ麺の並にしてみました。前回、訪問した際もつけ麺を食べた気がします。石焼ビビンバのような器にグツグツと煮え立つスープ。最後まで温かいつけ汁でいてくれる反面、提供直後は激熱です。麺は太麺で小麦のいい香りがします。具材はチャーシュー、メンマ、タマゴ、刻み海苔、カイワレ。つけ汁が熱いのと唐辛子由来と思われる辛みが少しあるので食べ終わるころには額が薄っすら汗ばんでしまいました。この他にも背脂煮干しやニンニクまぜそばなど気になるメニューがあったのでまた行ってみたいと思います。
がっち
syake
マーク
AX-1
メタ坊
は
14時過ぎの入店で先客3人、後客なし。
天気も良く気温も高かったのでつけ麺の並にしてみました。前回、訪問した際もつけ麺を食べた気がします。
石焼ビビンバのような器にグツグツと煮え立つスープ。最後まで温かいつけ汁でいてくれる反面、提供直後は激熱です。
麺は太麺で小麦のいい香りがします。
具材はチャーシュー、メンマ、タマゴ、刻み海苔、カイワレ。
つけ汁が熱いのと唐辛子由来と思われる辛みが少しあるので食べ終わるころには額が薄っすら汗ばんでしまいました。
この他にも背脂煮干しやニンニクまぜそばなど気になるメニューがあったのでまた行ってみたいと思います。