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「台湾まぜそば ¥780」@麺屋 こころ 蒲田店の写真旨かった!
ミンチ肉、卵黄、角切り叉焼、ネギ等の具、喉ごしがよく程よいコシの中太麺、まぜたら量も味付けもいい感じ!途中でフライドガーリックや一味、昆布酢を投入しつつ食すと、コレがまた味の変化が楽しめてgoo!
麺を食べ終わったら無料の追い飯を投入!
最後まで美味しくいただきました。

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