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「納豆中華そば¥900」@らーめん天神下 大喜の写真この日は、連れのリクエストで東京都美術館へ。
今回は、伊藤若冲展の前売りを購入したそうです。
その前に、交換条件の昼ラーすることに。
目指したのは、湯島駅近くのコチラ。
RDBに参加する前に一度行って以来、7年ぶりの再訪を果たします。

10時30分頃に到着すると、先客はなし。
意外と空いてるなと思ったら、開店が近づくに連れて後列が伸び始めました。
定刻を5分くらい過ぎてオープンし、券売機で納豆中華そばを購入。
連れは、特製中華そばを選択します。

6,7分で、着丼。
写真を撮って、いただきマース!

スープは、薄口の醤油がベース。
そこに、納豆の風味を合わせています。
エスプーマのごとくフワフワに泡立った納豆は、上品な味わい。
これなら、あの独特な臭いが苦手な方でも楽しめるのでは??
ピロピロの食感がエスプーマ風納豆とよく絡んで、かなりまいう〜

麺は中太の縮れで、量は150g。
手打ち風の平打ち不揃い麺は、以前のストレートタイプと仕様を変えたのかな?

具は刻みネギ,カイワレ,ナルト,刻みノリ,メンマ,チャーシュー,ゴボウ,挽肉に納豆と盛り沢山。
ゴボウは山椒と炊いていて、爽やかさを醸し出しています。
挽肉は生姜味仕立てで、かなりの量の多さ。
挽き割りタイプの納豆は久々に食しましたが、ピロピロ麺との相性もばっちり♪
気付けば、スープ一滴まで飲み干していました。

なお連れの頼んだ特製中華そばは、九十九里産のマイワシ煮干しを中心とした魚介に朝絞め国産地鶏のガラを合わせたモノ。
チャーシューとワンタンの食べ応えも充分で、決して安くはないけどそれなりのCPだと思います。

初回訪問で注文したとりそばがイマイチだったためしばらく敬遠してましたが、最近評判の高い醤油系を楽しむことが出来ました。
他にもご無沙汰のお店がかなりあるんで、気になる所に再訪してもいいかな?

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはー
前売り買って置いてよかったですね
確かmocopapaさんもこれだったかな???
行こうとして前売り買うのにもディズニーの人気アトラクション並みの
待ちが出て諦めたと書いていたような。。。違ってたらすいません

あっ、これは納豆も入って美味しそうですね

キング | 2016年5月29日 20:05

こちらは一度行ったきりです。
どうしても初訪のインパクトで再訪するかどうかが
決まってしまうような気がしますね。
いくつか再訪したいお店はあるのですが、
身体がいくつあっても足りないです。(泣)
こちらもまた行ってみたいのですが。

NORTH | 2016年5月29日 20:28

良いですね、これ。
これは、仙台支部長さんのレポでロックオンして、
そのままです。(笑)
職場にも近いし、ソロソロと考えています。

おゆ | 2016年5月29日 20:31

こんばんは。
この納豆の泡は素晴らしかったですね~
醤油はまだ食べて無いので今度行かなくちゃ。

kamepi- | 2016年5月29日 21:01

こんばんは!

納豆スープのラーメンは最近食べてないなぁ。
異動で池袋にアクセスしやすくなったのでコチラも狙っています。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年5月29日 22:23

懐かしや、大喜さん♡
丸の内勤務の頃に、地味にいろいろ食べ歩いていたのですが、
こちらにも何度もお邪魔しました~(^^)
当時ラーメン本の表紙?はこちらだったなぁ(^^)
今も変わらぬ人気のようで、久々に伺いたくなりました!

うまこ | 2016年5月29日 23:27

毎度です~

今日はお疲れ様でした^^
此方にはもう何年行ってないかな~
こういうメニューをやってるお店ってイメージではなかったですが。
久々に行ってみようかな。。。

としくん | 2016年5月29日 23:51

naoさん,どうもです。
納豆は惹かれますね。
この店は冷やししかいただいてないので,また行ってみたい。

RAMENOID | 2016年5月30日 01:06

こんにちは!
納豆ラーメンで900円とは強烈ですね^^;
社食の佐高さんでは700円ですから~
しっかし相変わらずの行動範囲!流石です!

makishi | 2016年5月30日 06:54

おはようございます
黄色いのは、パッと見、玉子か何かかと思ったのですが、
納豆の粘りからくる泡ですか!!
私は、今まで一度も納豆とラーメンのコンビネーションを試したことが無いのですが、
これは何とも美味しそうですね!!

ひ~わん | 2016年5月30日 07:58

ども〜
納豆ラーメンって未食なんです
納豆が好きなのですが、何かなぁ
冒険心が必要な?!そんな事はないのでしょうがw
一度食べてみりゃ! そのとおりなんですわ(^^;;

はち ~減量中~ | 2016年5月30日 08:00

こんにちは。
こちらは鶏そば系しか食べたことありませんでしたが、醤油も評判高いんですね!納豆も大好きなので、次回行くときはこれだな♪

poti | 2016年5月30日 08:23

一度お邪魔したっきりで
大分ご無沙汰してますので
これ狙いも視野に再訪したいです。

YMK | 2016年5月30日 08:48

こんにちは。

何だかビジュアルがすごい色合いですね。
納豆・・・水戸市民としてはやはりご飯にかけていただきたいです。

glucose | 2016年5月30日 09:01

こんにちは。

おっと、納豆をいきましたか。
最近は冷蔵庫に6個くらい常備していますよ。納豆。
鶏と煮干しの方も、美味しそうですね。

ももも | 2016年5月30日 12:35

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

懐かしい!自分もRDB参加のずっと前に2回ほど行ったことがあり、そのうち行こうと思っています。
今はこんなメニューがあるんですね。納豆は好きなので次回の候補にしようかな。

なまえ | 2016年5月30日 12:49

こんにちは^ ^
納豆の泡なんですね∑(゚Д゚)
納豆は好きですがやっぱりご飯にかけるのがいいですね( *´艸`)

ヒデ | 2016年5月30日 14:53

こんにちは
昨日はお疲れ様でした。伊藤若沖、とうとう見れませんでした^^;
最初のころは比較的すいていたんですね。残念です。
こちらでは先日鶏そばをいただきましたが中々美味しかったですね。
次は納豆をいただきたいと思っています。

mocopapa | 2016年5月30日 16:47

こんにちわ~

こういうの好きっスw

近々行って来ようと思いまーす♪

たく☆ | 2016年5月31日 16:42