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そうそうこれこれ、これでいいんだよなかなか満足の町の大衆中華ノーマルラーメン450円!店の前は何度か通ったのですが、あまりの外装のビジュアルに今まで完全スルー汚れた暖簾に二階の窓からはいつも洗濯物がぶら下がってます意を決して某サイトで情報を仕入れてから訪問中もメニューなど汚れていて昨今むしろ珍しいタイプの店ですごちゃごちゃした店内にテーブル三席、カウンターは6席だけどフルだと狭め半チャーハンと迷ったのですが、あえて半カレーラーメンを注文おばちゃんが一人で厨房にいたのですが大きな声で確認されましたメニューを確認すると、ラーメンは他の麺とも組み合わせ可能とのことまずはラーメンから着丼小麦感のある弱畝麺に少しだけとろみのあるたっぷりのスープメンマにチャーシュー一枚、多めのほうれん草に最近珍しいナルトまずはスープから。。。あれ、美味しい普通に美味しい昔ながらのラーメンの味でした自分は無化調原理主義でもないので普通に美味しくいただけます浮かんだラードに香ばしい椎茸の香りと昆布、魚のスープ麺もなかなかいけるメンマは少ししょっぱいかな。ただ、醤油の発酵した香がアクセントになっててラーメンとは合う半カレー着丼情報通り、ほぼ一人前のカレーやはり大盛りにしなくてよかった大きめのスプーンで口に運ぶそうそう、これでいいんだよ家庭で作るような普通のカレー具は少ないけど肉が美味しくてスパイスが効いてるスプーンもチェーン店のように安っぽくないしこれはこれで満足ラーメンに戻るチャーシューは厚切りで柔らかく、かといってポロポロ崩れないこれはなかなかレベル高いですよ噛むとスポンジのように凹むこの辺りは中華の技術なのかなほうれん草好きなのでたくさん載ってるのは嬉しいスープを半分ほど飲んで終了夕方にもかかわらず、入店前に二人、着丼前にジャージの方一人食べ終わる少し前に姉弟らしき二人と汚い(失礼)見かけにも関わらず地元の人に大人気みたいでしたこの値段と量と味なら納得ノーマルラーメン450円(以前は400円)でちゃんとした専門店の味のラーメンが食べれるんだからいろんな意味で経験値を稼がせてもらった気がします広東麺や五目ラーメンが美味しそうなスープだったので次回は半チャーハンと合わせて頼んでみたい
なかなか満足の町の大衆中華
ノーマルラーメン450円!
店の前は何度か通ったのですが、あまりの外装のビジュアルに今まで完全スルー
汚れた暖簾に二階の窓からはいつも洗濯物がぶら下がってます
意を決して某サイトで情報を仕入れてから訪問
中もメニューなど汚れていて昨今むしろ珍しいタイプの店です
ごちゃごちゃした店内にテーブル三席、カウンターは6席だけどフルだと狭め
半チャーハンと迷ったのですが、あえて半カレーラーメンを注文
おばちゃんが一人で厨房にいたのですが大きな声で確認されました
メニューを確認すると、ラーメンは他の麺とも組み合わせ可能とのこと
まずはラーメンから着丼
小麦感のある弱畝麺に少しだけとろみのあるたっぷりのスープ
メンマにチャーシュー一枚、多めのほうれん草に最近珍しいナルト
まずはスープから
。。。あれ、美味しい
普通に美味しい昔ながらのラーメンの味でした
自分は無化調原理主義でもないので普通に美味しくいただけます
浮かんだラードに香ばしい椎茸の香りと昆布、魚のスープ
麺もなかなかいける
メンマは少ししょっぱいかな。ただ、醤油の発酵した香がアクセントになっててラーメンとは合う
半カレー着丼
情報通り、ほぼ一人前のカレー
やはり大盛りにしなくてよかった
大きめのスプーンで口に運ぶ
そうそう、これでいいんだよ
家庭で作るような普通のカレー
具は少ないけど肉が美味しくてスパイスが効いてる
スプーンもチェーン店のように安っぽくないしこれはこれで満足
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チャーシューは厚切りで柔らかく、かといってポロポロ崩れない
これはなかなかレベル高いですよ
噛むとスポンジのように凹む
この辺りは中華の技術なのかな
ほうれん草好きなのでたくさん載ってるのは嬉しい
スープを半分ほど飲んで終了
夕方にもかかわらず、入店前に二人、着丼前にジャージの方一人
食べ終わる少し前に姉弟らしき二人と汚い(失礼)見かけにも関わらず
地元の人に大人気みたいでした
この値段と量と味なら納得
ノーマルラーメン450円(以前は400円)でちゃんとした専門店の味のラーメンが食べれるんだから
いろんな意味で経験値を稼がせてもらった気がします
広東麺や五目ラーメンが美味しそうなスープだったので次回は半チャーハンと合わせて頼んでみたい