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90点
鶏のらぁめん＋魚めし[ラーメン/醤油]
Homemade Ramen 麦苗（東京都品川区）ゆうたん

ラーメンデータベース初レビューです。
開店30分前に既に数名が並んでいました。私の後ろも続々と人が…。

今回は、『鶏のらぁめん』＋『魚めし』
を注文しました。
魚めしは数量限定の模様。
入店六人目の私のラーメンは着席してから15分位待ちました。厨房を見てると、三人前ずつ仕上げている様です。

待ちに待ったラーメンとご飯が来ました。魚めし…いわゆる鉄火丼でした。話を聞くと毎回マグロってわけでもなさそうです。
味も良かったですが、非常に食べやすい盛り方に好印象でした。
そして…ラーメンは…久々に王道の美味しさでした。スープの鶏の出汁が非常に良い。
麺も小麦の香りがちゃんとしていてコシも良い感じです。低温仕上げらしいチャーシューも美味しかったです。
あまり難しい表現が出来ませんが、非常に美味しかった！ただそれだけです☆

久々にリピート確定なお店に出会いました。
次回は特製鶏のらぁめんを♪

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