暑いこの日は、此方で「冷し中華」を頂いて来ました。　
昼食の時間帯に店舗敷地内に有る駐車場に車を停めて入店すると店員さんから『お好きな席にどうぞ』と声が掛かったので、カウンター席に着座。　
その席には、「肉バラチャーシューらーめん」の大盛無料キャンペーンを知らせるメニュー表が有りましたが、冷たいラーメンを食べたかったので、当初の予定通り主題メニューを口頭で注文しました。　

「冷し」は注文してから4～5分で、涼しげな透明な器に収まり運ばれて来ました。　
早速、中細の麺をスープに絡ませる様に軽く混ぜて頂くとあっさり醤油に程好い酸味が効いた仕上がりです。　
チョイ硬仕上げのその麺は、冷たさも丁度良く身体に冷たい冷気が伝わり気持ち好いですね。　　
その器の縁に練り辛子が添えられていたので、辛子を麺に絡ませ食べると醤油味の酸味に辛味が加わり、中々好いですね。　
具材は、短冊チャーシュー・エビ・レタス・錦糸玉子・白きくらげ・紅生姜で、値段の割には揃った品揃えです。　麺量は、多くありませんが暑いこの日には丁度良いボリュームでした。　　　　　
ご馳走様。