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「豚煮干しラーメン」@家系ラーメン とらきち家の写真昨日「いのうえ」の帰りに、コチラへ!
お店のTwitterに「限定で煮干しやります!」とあったので、煮干しの食べ比べ(^_^)v
東神奈川駅バス停から徒歩っと訪問。
お店に入って「煮干しありますか?」と尋ねると「有りますよ!」との事。券売機に大きなPOPで「豚煮干しラーメン700円」と貼ってありますが、食券が見当たりません。店員さんに尋ねると「現金対応します」との事なので、高台に700円を置いてしばし待ちます。

スープは、家系豚骨醤油に煮干し出汁を加えたタイプ。
麺は、お店オリジナルの平打ち太麺。
具は、スモークチャーシュー・海苔2枚・タマネギ。

面白いですね〜(^_^)v なかなか食べられない味です!
やっぱり煮干し出汁には、生姜が合いますね〜
家系と煮干しのコラボは面白い企画でしたが、やっぱり「いのうえ」と比べてしまうと・・・
お腹いっぱいになって、徒歩っと家に帰りました!

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 33件

コメント

こんばんはぁ~~
家系の煮干しって珍しいですね。
連食しちゃって大丈夫なんですか。
ちょっと心配です。

mocopapa(S852) | 2016年5月13日 22:53

家系のニボラー、豚煮干、
超興味津々!
6月末もやってるなら
食いたい!

FUMiRO | 2016年5月13日 23:10

どうもです〜

豚骨ベースの煮干なんてのは良くあるので
家系と言えど違和感なく食べれそうですね!

きくちゃん | 2016年5月14日 07:46

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

mocopapa さん ちょっと食べ過ぎですね~ 気をつけます!

チェレ兄弟 6月末に横浜に来ますか? 連絡くださいね~

きくちゃんさん こんなにラーメンを食べてきましたが、これは初めての味でした!

ヨコべー | 2016年5月14日 08:07

こんにちは。
家系の煮干しってありそうであまりないんですよね~。家系は良く食べますが、煮干しは一度しか経験ないです!ここはベースの豚骨がしっかりしているので、ニボとの相性良さそうですね!

poti | 2016年5月14日 08:57

こんにちは!
再訪したい、、です
いいですね~煮干!!

eddie | 2016年5月14日 09:54

こんにちは!

豚煮干しってあるんですね!! そろそろ六角橋の家系、攻めないと、、、、(笑)

Hiroshi | 2016年5月14日 12:41