普段使いの天一【天下一品 岡山大供店】岡山市北区大供


天下一品に始めに出会ったのが学生時代の東京で今から20年近く前になる。初めて食べたときはシチューみたいが最初の感想。当時からこの濃厚スープは賛否両論あった衝撃のラーメンだった。こってり好きの自分にとっては周りが何と言おうと好きなラーメンだった。

あれから社会人になり川崎でハマるように食べていた。しかし転勤があり天一がない地方暮らしが続く。今回は岡山に来てからは久々の天一あり地方に来れていつでも食べれる環境にいることに嬉しさを隠せない。

ここの店舗にはここ半年ほどで既に5回以上来ている。全国に店舗はたくさんあるけど場所に寄ってメニューが全然違うし味も違う。しかしここ大供店の天一はセットメニューが充実していて味も美味しい。

今回はチャーハン唐揚げセットをオーダーする。始めにチャーハンから来る。味付け濃いめだから個人的には好き。

次には熱々の唐揚げが3つ。

メインのこってりラーメンが出てきた。麺が綺麗に整麺されていて見た目もいい。脂身が少ない大きなチャーシュー1枚にねぎ・メンマとシンプルなトッピング。それなけ麺とスープに自信あり。

このこってりスープは天一の名物だけど昔と変わらない美味しさ。それだけに普段使いのラーメン屋として太鼓判です。