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「徳島ラーメン もやしトッピング」@京都ラーメン 東大の写真ラーメンは徳島ラーメンとこってりの2種類うりましたが、今回は基本の徳島ラーメンに。50円でもやしもトッピングしてみました。
ランチはご飯やチャーハン、餃子、唐揚げなどのセットメニューもありました。
生卵がテーブルまとめて積んであり、入れ放題なんだとの事。
届けられてすぐ、熱いうちに卵を割り入れてちょっと沈めると、スープの熱で白身はほんのり熱が入りました。
白身のトゥルンとしたのがあまり得意でないので。。
スープは味濃いめ。ほんのり甘いようなまろやかさ。
お肉を食べてみると、それだけでご飯のおかずになりそうな煮込み方。卵を絡めるとすき焼きのよう。
メンマが特徴的。よく煮詰めてあり、色がとても濃い。
具だけでご飯が進みそう!ご飯食べたかった〜。
濃い目なので、もやしもネギも効果的でした。
麺がスルスル進んでしまいました。
徳島ラーメン初めてですが、気に入りました!おいしかった。

子どもの椅子もあり、お子さまラーメンもあり、お店も清潔そうなので、子連れにも安心です。

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