Item: 旨みこってりらーめん 鐵 TETSU 千葉分店
Rating: 81
Author: Neji.T

81点

Neji.T

以前、蘇我の本店に伺ったことがありますが、かなりの年月が経っているので味の記憶はほとんどありません。そういえばあの時、一緒に行った友人が突然音信不通になってしまい、今はどこで何をしているのやら、心配です。それはさておき、いや～美味しいですね～。普通に美味しい、と不適切な日本語を使ってしまいますが、飛び抜けているわけではありませんが、バランスがいいといいますか、私は家系ラーメンが好きですが、美味しいと思わない家系ラーメンもあるわけで。そしてあまり食す機会はないのですが私は背脂系も好きで、そしてこちらのラーメンは美味しいと思える背脂ラーメンなんです。ってこれでは何も伝わらないでしょうが、あくまで個人の感想です。悪しからず。