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「博多とんこつ」@博多ラーメン鶴亀堂 北名古屋店の写真行こうと思っていた店が何故かやってない…
データベースで使い近くで営業しているお店を探しました。
するとこのお店を見つけました。
最近何店舗かできていますね。
10年ぐらい前に本店に行ったことがあります。
14:20頃到着。
お店に入るとまず券売機があります。
味を忘れてしまっているのでまず基本のラーメンを選びました。

博多とんこつ(かた) 620円。
ランチライス(ライス+替え玉) 150円。

コスパいいです。
他にお客さんがいないのもありますが2分ぐらいで着丼。かなりスピーディーですね。
スープをれんげで一口。
塩度の高さやけもの臭さは感じますが博多ラーメンなのでこんなものかな!?でもとんこつの甘みもあります。
麺も博多ラーメンの低加水極細麺。
するすると口に入って行きます。
卓上には辛子高菜、すりごま、紅生姜、ニンニク、ラーメンだれ等色々な種類のものがあります。
ニンニクを少々入れると味に深みがでてけもの臭さも減るように感じます。
トッピングはバラチャーシュー2枚、ねぎ、海苔1枚。
チャーシューはある程度厚みがありかたさはありますがおいしいです。
替え玉をバリかたで頼みます。
替え玉を入れすりごまとラーメンだれを一回りさせて頂きます。
味が変わってまたおいしいです。
高菜も入れてみましたが高菜は安っぽさがあります。
ごはんを食べながらスープまで飲み干してしまいましたが、やはりスープ濃いです。博多ラーメンのスープは飲むものでは無いかも知れませんが…

よく言えば万人受けする博多ラーメンです。
コスパやスピーディーさがありますがラーメンとしてのインパクトはあまりないです。
でも営業時間も長めですし再来店はありそうです。
ごちそうさまでした。

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