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「ラーメン 490円」@鳥政の写真初訪です。
ホルモン焼きと餃子がメインの居酒屋です。
店名は「鳥政」ですが鳥料理は一切ありません(笑)
本日はランチ訪問で「ラーメン」を頂きました。

約12分程での登場です。
やや濃いめな琥珀色のスープは動物系や野菜ベースですかね。
あっさりしていて出汁感は弱めで醤油ダレのキレを味わうスープという感じ。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/237013241
茹で加減は硬めだけどモチモチと言うよりはモソモソとした食感。
少し粉っぽい感じです。

具材はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜、刻みネギ。
チャーシューは脂身の少ない昔ながらの焼豚。
メンマはコリコリしていてあっさり味。
水菜とネギの食感は良いアクセントです。

シンプルでスッキリした味わいのラーメン。
やはりランチよりも飲んだあとの〆が合う一杯ですね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
色んなお店を見つけてきますね。
〆には良さげな一杯です。

イケちゃん(気まぐれ | 2016年5月24日 15:42

イケちゃん(気まぐれさんこんにちは。

まだまだ穴場がありそうですね(^^)
あっさり味でまさに〆のラーメンですね。

酒乱 | 2016年5月24日 16:02

こんばんは。

なるほど、居酒屋らしい一杯のようですね。
酒好きですが、その辺りはまず行く機会がない場所です。

おやす | 2016年5月24日 19:03

おやすさんこんばんは。

じゃあ西口でもこういう店探しますよー(^^)

酒乱 | 2016年5月24日 19:19

酒乱さん、こんばんは!

新規開拓お疲れ様です。
醤油濃いめで切れがあるとのことですが、しょっぱくはなかったのでしょうか?
ワンコインでお釣りがくるのは良いですね。

なまえ | 2016年5月24日 22:15

なまえさんこんばんは。

しょっぱさはなく良い塩梅でした。
価格的にもいい感じですよね。

酒乱 | 2016年5月24日 22:33

私も昨年こちらでの飲みに参加したことがあります。
ラーメンは今切れているということで食べられず。
値段が安いですよね。ラーメンについてお話を聞いたのですが忘れてしまいました。
そうそう、鶏料理がないんですよ(笑)

mona2(多忙短レビュ) | 2016年5月26日 11:05

mona2(多忙短レビュ)さんこんにちは。

行かれたことあるんですねー!
こちらなんでも安いですよね。
なんでこの店名なんでしょうね?

酒乱 | 2016年5月26日 11:30