酒乱
コメント
こんにちは。
色んなお店を見つけてきますね。
〆には良さげな一杯です。
イケちゃん | 2016年5月24日 15:42
こんばんは。
なるほど、居酒屋らしい一杯のようですね。
酒好きですが、その辺りはまず行く機会がない場所です。
おやす | 2016年5月24日 19:03酒乱さん、こんばんは！
新規開拓お疲れ様です。
醤油濃いめで切れがあるとのことですが、しょっぱくはなかったのでしょうか？
ワンコインでお釣りがくるのは良いですね。
なまえ | 2016年5月24日 22:15私も昨年こちらでの飲みに参加したことがあります。
ラーメンは今切れているということで食べられず。
値段が安いですよね。ラーメンについてお話を聞いたのですが忘れてしまいました。
そうそう、鶏料理がないんですよ(笑)
mona2 | 2016年5月26日 11:05
ホルモン焼きと餃子がメインの居酒屋です。
店名は「鳥政」ですが鳥料理は一切ありません（笑）
本日はランチ訪問で「ラーメン」を頂きました。
約12分程での登場です。
やや濃いめな琥珀色のスープは動物系や野菜ベースですかね。
あっさりしていて出汁感は弱めで醤油ダレのキレを味わうスープという感じ。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/237013241
茹で加減は硬めだけどモチモチと言うよりはモソモソとした食感。
少し粉っぽい感じです。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、水菜、刻みネギ。
チャーシューは脂身の少ない昔ながらの焼豚。
メンマはコリコリしていてあっさり味。
水菜とネギの食感は良いアクセントです。
シンプルでスッキリした味わいのラーメン。
やはりランチよりも飲んだあとの〆が合う一杯ですね。
ごちそうさまでした。