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「ラーメン」@湘南家の写真店内は清潔感ありだが、床はぬるぬる。
注文してから30分ほど待たされる。→ ラーメン屋でこれだけ待たされたのは初めてである。厨房を覗いてみるとかなり手際悪し。
面を食すとゆるゆるで湯切りが悪く「ぬるぬる」であった。
最初はこんなものかな???と、思っていたが途中、気持ち悪くなってくる。
スープは家系のものを倍から3倍ほどに薄めた感じ。
?と、思い、またすすってみるが???
味のベースになるものの入れ忘れでは無いのか?
はっきり言ってまずい!
久々に半分以上残してしまった。
なのに、客が途切れることなく満席状態。

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