※埼玉スタミナインスパイア？

【訪問時期】2016年5月29日(日)18:52入店、先客8名、後客4名。
【動　　機】夕食。
【訪問回数】初訪
【注　　文】特製みそ哲ラーメン(680円)、餃子(250円)、ライス(小)(100円)
【評　　価】
[ スープ ] 鶏ガラベースの味噌。あっさりしていますが、旨み強めの味噌が入っていていいですね。その上には豆板醤で味付したピリ辛のミンチが乗っています。ミンチは台湾というより、埼玉スタミナの娘娘系。なかなか美味しいです。
[ 麺　 ] 標準的な加水の細ストレート麺、ちょっと軟らかめな茹で加減。ちょっとトロミがかったスープとの絡みは良好ですね。麺量130g位。
[ 具　材 ] 先述したミンチの他にコーン、刻み青ネギ、みじん切りされた白ネギ。
[ その他 ] ライスは標準的な量で残ったミンチをかけて食べました。美味しかったです。
【 総　評 】
美味しかったです。
ちょっと埼玉スタミナ系みたいで懐かしかったですね。
埼玉スタミナ系ならもうちょっと安くてもいいかもしれませんが。
ちょっとカープのサインやユニホームがいっぱいで個人的にはアウェイなんですが、美味しい1杯でした。
ご馳走さまでした。