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じ、二郎系ばかり、行くわけじゃないからねっ!の巻。……9割、二郎系だけれども……。そんな、二郎系最高と考えているワタクシでも、ツイツイ、行ってしまう店がある。それは、松戸の雄、とみ田さん(この、『とみ』を「富」にしないところ、大事なとこだからぁっ!)と、赤羽の雄、麺 高はし(この、『はし』を、だな………)さんです。6月14日 13時10分 待ち4人 10分で着席川口駅から、徒歩3キロ 所要時間 20分。昼の部終わるの1330分ぐらいだから、間に合うかなぁ~と、競歩で、ギリせ~ふ。後ろに一人並んで店主が、看板だしたのが、1317分でした。あぶねぇ~っ。でも、分かります。ここ、名店なんで一旦並んでしまうと、一気に列になってしまうからだし、材料もなくなってしまうからでしょう。店内は、L字型で、8人席ぐらい。燦燦斗みたいな昭和な感じで、いいです!着席後6分くらいで、つけそば到着。麺は、モチモチで、甘く、舌触りがなめらかでうまいっ!つけ汁は煮干しの風味があり、シャバ系だが、コクがあり、麺とピッタシ!汁の中には、ゴロゴロチャーシューがかなり入っていて、歯応えよし。そして、店主の神業。いい~タイミングでスープ割を出して下さるんですよ、これがぁ~っ!この日、結構、夏ってたんで、つけ麺率高かったんだが、お一人で、良いタイミングで、スープ割を提供されてました。お客さんが返ったら、片づけ、テーブルを拭き、厨房に戻り、そして、つけ麺の人にスープ割を出す。その、オートマチックで美しい定期的な動き。それは、まさに、メリーゴーランドの馬たちが定期的に上下しながら、廻っている、美しき律動です!(…ワシは、至って正気だよ!多分…)そして、写真のように結構なボリュームで、そして、うまいのに、開店時間が短い(昼夜合わせて4時間ぐらい)のに、600円です。コスパ、良すぎるにも程がありますよ!全く!(キレてないですよ…俺を……。)以上っ!【ワシ的採点過程】基準点 80点麺 2点(/5点)スープ2点(/5点)特別加点 1点(店主がメリーゴーランド)80+2+2+1=85点(81~85点 =すごいおいしい!必ず参ります!)★後書きここのつけそばは、是非、大盛り100円がおすすめです。特に、二郎系を好む方は。良い材料なのでしょう。並だと、かえって、お腹、空いちゃいますからぁ~っ!(但し、食べ残し、厳禁!自己責任でお願い致します。←なら、すすめるなぁ~汗)お得情報。雨の日は、空いてるみたいですよ(フフフ……。店主、言っちゃった!混んだら、スマン。)おっと、大事なことを忘れるところだった。卓上の刻みタマネギは、スプーン3杯まで、無料ですからぁ!!また、3キロの道を、マホガニーのテーマと共に、帰るのだった!?
気になって久しいのですが、どうしても二郎に足が向いてしまうのです。
水戸 稲郎様 痛い程、わかります。 かく言うワタクシも、正直な所、こちらより先に、バネジをのぞいてしまいました……。
行くわけじゃないからねっ!の巻。
……9割、二郎系だけれども……。
そんな、二郎系最高と考えているワタクシでも、ツイツイ、行ってしまう店がある。
それは、松戸の雄、とみ田さん(この、『とみ』を「富」にしないところ、大事なとこだからぁっ!)と、
赤羽の雄、麺 高はし(この、『はし』を、だな………)さんです。
6月14日 13時10分 待ち4人 10分で着席
川口駅から、徒歩3キロ 所要時間 20分。
昼の部終わるの1330分ぐらいだから、間に合うかなぁ~と、競歩で、ギリせ~ふ。
後ろに一人並んで店主が、看板だしたのが、1317分でした。あぶねぇ~っ。
でも、分かります。
ここ、名店なんで一旦並んでしまうと、一気に列になってしまうからだし、材料もなくなってしまうからでしょう。
店内は、L字型で、8人席ぐらい。
燦燦斗みたいな昭和な感じで、いいです!
着席後6分くらいで、つけそば到着。
麺は、モチモチで、甘く、舌触りがなめらかでうまいっ!
つけ汁は煮干しの風味があり、シャバ系だが、コクがあり、麺とピッタシ!
汁の中には、ゴロゴロチャーシューがかなり入っていて、歯応えよし。
そして、店主の神業。
いい~タイミングでスープ割を出して下さるんですよ、これがぁ~っ!
この日、結構、夏ってたんで、つけ麺率高かったんだが、お一人で、良いタイミングで、スープ割を提供されてました。
お客さんが返ったら、片づけ、テーブルを拭き、厨房に戻り、そして、つけ麺の人にスープ割を出す。
その、オートマチックで美しい定期的な動き。
それは、まさに、メリーゴーランドの馬たちが定期的に上下しながら、廻っている、美しき律動です!(…ワシは、至って正気だよ!多分…)
そして、写真のように結構なボリュームで、そして、うまいのに、開店時間が短い(昼夜合わせて4時間ぐらい)のに、600円です。
コスパ、良すぎるにも程がありますよ!全く!(キレてないですよ…俺を……。)
以上っ!
【ワシ的採点過程】
基準点 80点
麺 2点(/5点)
スープ2点(/5点)
特別加点 1点(店主がメリーゴーランド)
80+2+2+1=85点
(81~85点
=すごいおいしい!必ず参ります!)
★後書き
ここのつけそばは、是非、大盛り100円がおすすめです。特に、二郎系を好む方は。
良い材料なのでしょう。並だと、かえって、お腹、空いちゃいますからぁ~っ!
(但し、食べ残し、厳禁!自己責任でお願い致します。←なら、すすめるなぁ~汗)
お得情報。
雨の日は、空いてるみたいですよ
(フフフ……。店主、言っちゃった!混んだら、スマン。)
おっと、大事なことを忘れるところだった。
卓上の刻みタマネギは、スプーン3杯まで、無料ですからぁ!!
また、3キロの道を、マホガニーのテーマと共に、帰るのだった!?