レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初めてつけ麺を注文。マー油の浮いたつけ汁は豚骨の風味よりも和風ダシ＋生姜がかなり強い。ちょっともったいないなぁ。シコシコとした麺はさすが。小麦の風味も良く感じるが、つけ汁との相性は微妙だな。ちぐはぐ感がもったいない。チャーシュー等の具もそれぞれレベルはたかい。無理やりつけ麺に仕立てた感じがしてしまう。ここは温かいラーメンのほうが良いです。
VUM
ラーメン ばっさー
Nov156
うが
坊さんカット
LIE LIE LIE
マー油の浮いたつけ汁は豚骨の風味よりも和風ダシ＋生姜がかなり強い。ちょっともったいないなぁ。
シコシコとした麺はさすが。小麦の風味も良く感じるが、つけ汁との相性は微妙だな。ちぐはぐ感がもったいない。
チャーシュー等の具もそれぞれレベルはたかい。
無理やりつけ麺に仕立てた感じがしてしまう。
ここは温かいラーメンのほうが良いです。