１月２５日(日)１１時訪問

開店して直ぐですが、すでに何人か入店していますね。

まだ、カウンター席が空いているので、そちらに座ってメニューを確認。

本店は初めてなので、とりあえず「蝦夷ラーメン麺セット(950円＋450円)」を注文。
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・TP 無料煮干し出汁
・ライス


この日はワンタンのみのワンタンの数が取れないとの
ことで、いつものワンタンのみではなくワンタン麺で♪
ワンタンのみなら炒飯を付けたかったのに〜(TT)

無料の煮干し出汁でスープがキマるキマる♪
煮干し好きは入れてみてね。風味がup... 続きを見る

初訪です

中途半端な時間でもやっているお店って貴重ですね

蝦夷らーめん

味噌味のらーめんですが、あまり味が濃くないのであっさりとした印象。具材に椎茸が入っているのは初です。特化したところはありませんがまた来たくなる味でした

平日の昼、武蔵高萩駅。
春の陽気の昼下り、外出するにはちょうどいい。
車を手配することを忘れた部下に、わざと大きな舌打ちをして、一笑い。切り替えて電車で移動です。

蝦夷と名の付くお店は、川越の西側に多い印象。
店名を冠したラーメンは味噌味です。
普段からラーメンを食べている私には薄味に感... 続きを見る

焼き肉丼の焼き肉部分が乗ってるかな？
麺の量は普通、焼き肉はやや多め。つまり、麺が食べ終わっても、焼き肉が残っているという、贅沢な食べ物です。

今日の1軒目。連食します。

愚痴が大量にあるけど、次回に持ち越し。
はぁ、上司って生き物はめんどくさい。