9/18（木）11：00　開店時6名待ち　

正面に券売機。右手に二つに分かれた客間。カウンターとテーブル。男性1女性3の4名態勢。券売機左上のつけ麺をセレクト。

やや赤みを帯びたつけ汁は、いわゆる豚魚タイプだが、ありがちのものとはちょっと異なる独特の深みがある味わいで、なかなかおいしい。動物系と魚介系がそれぞれきちんと主張していて、ピ... 続きを見る

2025.6.30 at.Lunch（1,320円）

粘度の高いつけ汁は、とても濃厚。
麺は、極太で濃厚なつけ汁に合いますね。

ビックリしたのは、チャーシューのデカさ（笑）
兎に角、肉感ハンパなしでした。

美味かったです、ごちそうさまでした！

麺は小麦の香りがしっかり。
つけ汁は濃厚豚骨魚介の激ウマ。
レアチャーシューはしっとり感がたまりません。
スタンプカードが嬉しいです。
また行きまーす。

一番乗りで着席。

すぐに着丼。

今日ははじめてのホルモン丼も注文しました。

まずはスープから。
うん。安定。

煮干しと少し強めの醤油のいい香り。
とても美味しいで... 続きを見る

今時な豚骨魚介系スープに柚子を加えたつけ汁。
麺も自家製で太くとても美味しい。
チャーシューもでかくて食べ甲斐がある。
中でも特に美味しかったのが極太メンマで、これだけで食べても美味しい。
非常に満足な一品！